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胶原蛋白什么食物里含量高?哪些食物胶原蛋白含量高?[图]

发布时间:2019-10-09 13:32:45

说到胶原蛋白,女性朋友们自然是最爱的,胶原蛋白是人体皮肤组织中重要的组成部分,它能维持皮肤的弹性和光泽,所以,当出现皮肤松弛时,那就是胶原蛋白严重流失了。我们生活中有很多含有胶原蛋白的食物,平时可以通过吃这些食物来补充胶原蛋白,那么,哪些食物中胶原蛋白含量高?

1、猪蹄

猪蹄性平,味甘咸,含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量比肥肉要少。猪蹄中的胶原蛋白除了可以保持皮肤细腻有弹性,改善全身的微循环之外,

还能够促进毛发、指甲生长,堪称美容圣品,需要注意的是,猪蹄的热量也不低,建议将猪蹄水煮后沥掉油脂再食用,这样热量要低一些。

2、豆类

不少人都认为胶原蛋白一般主要存在于肉类食物,其实豆类食物的胶原蛋白含量一样丰富,而且摄入植物蛋白更不易发胖。豆类食物大多含黄体酮和有双向调节作用的雌激素,能够有效改善人体内循环,给人体补充足够的胶原蛋白。

3、牛蹄筋

牛蹄筋中含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉要低,能有效增强细胞生理代谢,使皮肤变得弹性和韧性,并能有效延缓皮肤衰老.

此外还具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。

4、鸡爪

鸡爪的胶原蛋白分子体积小,比对猪蹄更易被人体吸收。适量吃点鸡爪能起到降压降脂,提高人体免疫力,养颜护肤的功效,但需要注意的是,鸡爪的热量不低,100g鸡爪就含有250卡路里,平时不宜多吃,可以做成卤鸡爪,当做零食吃,每次吃1到2个就够了。

5、鱼类

鱼类中的胶原蛋白成分的结构与人体最接近,也属于最容易被身体组织吸收的胶原蛋白,并且有很高的吸收率。鱼类的胶原蛋白主要来源于深海鱼类的软骨,平时可以多吃深海鱼类来补充胶原蛋白。

6、银耳

银耳性温,富含植物胶原蛋白,是最适合补身体的食物,能够健脾开胃,滋阴润肺,长期吃银耳可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,不过注意烹调的时候少放糖。

7、肉皮

人的皮肤每天都有几百万表皮细胞死亡,多吃肉能使贮存水功能低下的组织细胞得到改善,同时人体可利用肉皮中的营养物质充分合成胶原蛋白,然后通过与胶原蛋白结合的水影响特定组织的生理功能,减少皱纹,使皮肤保持光滑。

8、花胶

花胶的主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。花胶具有高蛋白却低脂肪的特性和滋阴补肾的功效,在食用的同时也不用担心发胖。花胶一般都是作为炖品出现,一次也不宜食用过多。

9、胶原蛋白对皮肤的好处

1、胶原蛋白除皱

胶原蛋白能够帮助维持肌肤网状支撑体的柔软性,从而维持肌肤的弹性,防止肌肤出现皱纹。皮肤中一旦胶原蛋白缺乏,皮肤就会失去弹性和保水度,肌肤加速老化,皱纹、色斑等产生。

2、胶原蛋白润肤

胶原蛋白属于高度亲水性的物质,存在在皮肤中的胶原蛋白能够帮助真皮层涵养大量的水分,让肌肤能够保持水嫩、润滑的状态。

3、胶原蛋白紧肤

胶原蛋白能够帮助填充在皮肤组织之间,从而增强皮肤细胞之间的紧密度,皮肤张力扩大,毛孔缩小,肌肤自然就紧绷而富有弹性。

4、胶原蛋白修复

胶原蛋白能够帮助修复受损肌肤,加速受损肌肤的自我修复。胶原蛋白能够是皮肤细胞正常的生长,并且胶原蛋白能够帮助消除炎症,更新肌肤。

5、胶原蛋白改善过敏肌

胶原蛋白对于改善过敏肌有着很好的效果。敏感肌肤的产生多是因为肌肤中胶原蛋白层遭受破坏,胶原蛋白出现流失、断裂等,导致皮肤失去保护屏障而易过敏。所以补充胶原蛋白,维持皮肤胶原蛋白含量对改善过敏肌有很重要的意义。

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